コンセプトconcept
花や果実が、人の輪も結んでくれた
近くの人、遠くの人、若い人、私たちより先輩の人。農園を始めてから、多くの人が集まり、いろんなことを話すようになりました。知らなかった人と出会い、知らなかった世界に触れることは、自分たちの仕事を見つめなおすことにもなりました。そして安心して食べられるものを作ることの大切さと喜びを、あらためてしることができました。
果樹を揺らすこの風も、一緒に味わってもらいたくて
そのときそのときのいちばん美味しいものを、いちばん美味しい食べ方で召し上がっていただきたい。そんな思いで始めたのがカフェ・オーチャードです。季節の果実をふんだんに使ったメニューのほか、ここでしか味わえないオリジナルブレンドコーヒーも用意しました。折々に咲く花を眺めながら、愛犬と一緒に園内の小路を散策していただくこともできます。ゆっくり流れる時間をお楽しみください。
自然がつくる、いちばんよいものを
「有機・減農薬栽培。その季節にできる花実を完熟させてから収穫すること」。これは農園を始めたときから変わらない基本の姿勢。自然の中で甘みをいっぱいに蓄えたものが、いちばん美味しい。あたりまえのことだけど、自然の力にはかなわない。そんな美味しさをきちんと提供できる農園であるために、できることを毎日続けています。
shop info.店舗情報
稲泉農園
〒935-0056
富山県氷見市上田1661
TEL.0766-72-3545
FAX.0766-72-3545
営業時間
月〜水 11:30〜14:30 L.O.
土・日 11:30〜16:00
定休日 木・金
お子様の入店を制限しております。
来店前に ご確認頂けます様お願いいたします。